Resilience Days

〜 レジリエンスの日々 〜

身近

身近な雑学 全粒粉 編

こんにちはPST広報の神山です。 今回のテーマは 「身近な雑学 全粒粉 編」 全粒粉(ぜんりゅうふん)とは 全粒粉とは、小麦粉の一種。小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものである。 胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較し…

花粉症

こんにちはPST広報の神山です。 今回のテーマは「花粉症」 花粉が飛ぶ季節は天気予報でも花粉の多い日、少ない日などお知らせしてくれるように。私の周りでも、毎年花粉症になる方がどんどん増えていっているような気がします。今回は花粉症ピークの前に調べ…

骨粗しょう症とは

こんにちはPST広報の神山です。 今回のテーマは 「骨粗しょう症とは」 「骨粗しょう症」とは、骨密度が低下して骨がスカスカになり、骨折を起こしやすくなる病気です。 骨粗しょう症の原因には、加齢、生活習慣(運動不足、食生活など)、喫煙、閉経後のホル…

身近な雑学 ナッツ(種実類) 編

こんにちはPST広報の神山です。 今回のテーマは 「身近な雑学 ナッツ(種実類)編」です ナッツとは(種実類) 種実類とは、かたい皮や殻に包まれた食用の果実・種子の総称。別名堅果。種実類のうち、木の実は一般にはナッツと呼ばれる。 ウィキペディア引用…

お白湯(さゆ)はすごい???

こんにちはPST広報の神山です。 今回のテーマは「お白湯(さゆ)はすごい???」 白湯(さゆ、しらゆ)は、水を沸かしただけで何も入れていない湯のこと。 湯冷まし(ゆざまし)は、湯をぬるく冷ました物。 いったん沸騰させた湯をぬるく冷ますことで、カル…

身近な雑学 ゴーヤ 編

こんにちはPST広報の神山です。 今回のテーマは 「身近な雑学 ゴーヤ 編」です ゴーヤ=ツルレイシ ツルレイシは、未熟な果実を野菜として利用するウリ科の植物である。また、その果実のこと。一般的にはニガウリ、ゴーヤーなどと呼ばれる。 ウィキペディア…

身近な雑学 納豆 編

こんにちはPST広報の神山です。 今回のテーマは 「身近な雑学 納豆 編」です 納豆とは 納豆は、大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品。各種が存在するが、現在では一般的に「糸引き納豆」を指す。菓子の一種である甘納豆とは別物である。 骨にカル…

身近な雑学  オリーブオイル 編

こんにちはPST広報の神山です。 今回のテーマは 「身近な雑学 オリーブオイル 編」 オリーブオイル オリーブ・オイル、またはオリーブ油は、オリーブの果実から得られる植物油である。 ウィキペディア オリーブオイルは健康に良いとメジャーなものですよね!…